깨끗한 기름에 튀겨내 뽀얀 자태를 뽐내는 탕수육
안녕하세요! 늦은 밤, 출출함이 밀려오거나 좋은 사람들과 술 한잔 기울이고 싶을 때 어디를 가야 할지 고민되시죠?
충주 연수동은 밤늦게까지 불을 밝히는 가게들이 많아 ‘충주의 핫플레이스’로 불리는데요.
오늘은 그중에서도 저렴한 가격에 퀄리티 높은 중식 요리를 안주로 즐길 수 있는 ‘충주 북경야시장’ 방문 후기를 아주 상세하게 들려드리려고 합니다.
차가운 밤공기가 느껴지던 며칠 전, 뜨끈한 국물 요리와 기름진 튀김 요리가 동시에 생각나더라고요.
친구와 함께 연수동 거리를 걷다가, 화려한 조명과 북적이는 사람들의 활기에 이끌려 이곳을 방문하게 되었습니다.
직접 제 돈 내고 사 먹은 100% 내돈내산 리얼 후기이니, 충주 연수동 맛집이나 술집을 찾으시는 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다.
매장에 들어서자마자 느껴지는 활기찬 에너지가 참 좋았습니다. ‘북경야시장’이라는 이름답게, 마치 중국의 밤거리에 와 있는 듯한 이국적이면서도 친근한 포차 분위기가 물씬 풍겼습니다.
테이블 간격도 적당하고 조명도 술 마시기에 딱 좋은 은은한 조도라, 친구끼리 혹은 연인끼리 와서 이야기 나누기에 부담이 없었습니다.
이곳의 가장 큰 장점은 무엇보다 ‘가성비’와 ‘다양성’입니다. 메뉴판을 펼치니 정말 입이 떡 벌어질 정도로 다양한 중식 메뉴들이 가득했는데요.
가볍게 먹을 수 있는 저렴한 사이드 메뉴부터, 요리류까지 선택의 폭이 넓어 식사를 안 하고 오신 분들도, 2차나 3차로 배부른 상태에서 오신 분들도 모두 만족할 만한 구성이었습니다.
수많은 메뉴 앞에서 행복한 고민에 빠졌습니다. 짬뽕탕도 먹고 싶고, 깐풍기도 눈에 들어왔지만, 이날은 유독 속을 부드럽게 감싸줄 걸쭉한 국물과 바삭한 고기 튀김의 조화가 당기더군요. 그래서 저희는 베스트 조합이라 생각되는 ‘해물 누룽지탕’과 ‘탕수육 (소)’를 주문했습니다.
주문하고 잠시 이야기를 나누다 보니, 첫 번째 주인공인 해물 누룽지탕이 등장했습니다. 뚝배기에 담겨 나와 테이블 위에서도 보글보글 끓는 소리가 식욕을 자극했습니다.
사진을 보시면 아시겠지만, 건더기가 정말 실합니다. 보통 술집 안주로 나오는 누룽지탕은 국물만 많고 내용물은 부실한 경우가 종종 있는데, 이곳은 달랐습니다. 오통통한 오징어, 칵테일 새우, 홍합 등 해산물이 아낌없이 들어가 있었고, 여기에 청경채, 파프리카, 버섯, 죽순, 영콘(어린 옥수수) 등 다양한 채소들이 어우러져 다채로운 식감을 선사했습니다.
국물 맛은 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 났습니다. 해산물에서 우러나온 시원함에 채소의 단맛, 그리고 누룽지의 구수함이 녹아들어 숟가락을 멈출 수 없게 만들더군요. 특히 뜨거운 소스를 머금어 겉은 부드럽고 속은 쫀득해진 누룽지를 한 입 베어 물면, 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지며 “아, 이거 시키길 잘했다”라는 생각이 절로 들었습니다. 소주 안주로도 최고였지만, 빈속을 든든하게 채워주는 식사로도 손색이 없는 메뉴였습니다.
중식 포차에 왔는데 탕수육을 빼놓을 수 없죠. 누룽지탕을 즐기고 있을 때쯤, 갓 튀겨 김이 모락모락 나는 탕수육이 나왔습니다. ‘소(小)’ 사이즈임에도 불구하고 둘이서 안주로 곁들이기에 부족함이 없는 양이었습니다.
이곳 탕수육의 첫인상은 ‘깨끗함’이었습니다. 튀김 옷 색깔이 밝은 걸 보니 깨끗한 기름을 쓰시는 것 같아 믿음이 갔습니다. 한 점 집어 먹어보니 ‘바삭’하는 경쾌한 소리와 함께 고소한 튀김 옷 맛이 느껴졌습니다. 고기 잡내는 전혀 없었고, 튀김 옷 두께와 고기 두께의 비율이 적절해서 씹는 맛이 좋았습니다.
소스는 우리가 아는 그 정석적인 새콤달콤한 맛이라 호불호 없이 누구나 좋아할 맛이었습니다. 부먹, 찍먹 고민할 필요 없이 소스가 적당히 배어들어 눅눅하지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.
다만, 한 가지 아쉬운 점을 꼽자면 ‘플레이팅’이었습니다. 맛은 훌륭한데, 좁고 깊은 접시에 탕수육이 수북이 쌓여서 나오다 보니 조금 답답해 보이는 느낌이 들었습니다. 조금 더 넓은 접시에 여백을 두고 펼쳐서 담아주셨다면 훨씬 더 먹음직스럽고 고급스러워 보이지 않았을까 하는 개인적인 아쉬움이 남습니다. 하지만 맛과 가성비를 생각하면 충분히 이해할 수 있는 부분이기도 합니다.
맛있는 음식을 먹고 즐거운 시간을 보내다 보니, 문득 이 행복한 순간을 사진으로 더 예쁘게 남겨두고 싶다는 생각이 들었습니다. 요즘은 스마트폰으로도 사진을 많이 찍지만, 정말 특별한 날이나 소중한 사람과의 추억은 전문가의 손길로 남겨보는 것도 큰 의미가 있겠죠.
충주에서 감성 넘치는 사진, 나만의 색깔이 담긴 인생샷을 남기고 싶으시다면 ‘충주 렌즈뷰’를 기억해 주세요. 여러분의 일상을 화보처럼 특별하게 만들어 드립니다. 친구들과의 우정 사진, 연인과의 커플 사진, 혹은 나를 위한 프로필 사진까지, 렌즈뷰 스튜디오가 여러분의 가장 빛나는 순간을 담아드릴 준비가 되어 있습니다.
충주 북경야시장은 부담 없는 가격으로 다양한 중식 요리를 맛볼 수 있는, 가성비 최고의 술집이었습니다. 왁자지껄한 분위기 속에서 술잔을 기울이며 하루의 스트레스를 날려버리기에 더할 나위 없는 곳이죠.
오늘 밤, 충주 연수동에서 어디를 갈지 고민 중이시라면 북경야시장에서 맛있는 안주와 함께 즐거운 추억 만들어보시는 건 어떨까요? 이상으로 내돈내산 솔직 후기를 마칩니다.
💡 이 포스팅은 직접 비용을 지불하고 작성한 내돈내산 솔직 후기입니다.
📍 충주 북경야시장
충청북도 충주시 연수동 (연수동산로 5길 인근)
*자세한 위치 및 영업시간은 네이버 플레이스를 참고해주세요.
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