삼겹살이 땡기는 날이면 자연스럽게 떠오르는 메뉴, 바로 두툼하고 쫄깃한 삼겹살과 오겹살입니다.
특히 충주에서 신선한 삼겹살을 푸짐하게 즐길 수 있는 곳을 찾다가,
충주 연수동에 위치한 공원생삼겹살을 다녀오게 되었어요.
내돈내산 생생후기를 정리해드릴게요!
📍 위치 및 주차 정보
- 주소: 충북 충주시 연수상가1길 1
- 영업시간: 점심 ~ 저녁까지 (브레이크 타임 없음)
- 주차: 매장 앞 공간과 인근 공영주차장 이용 가능
- 문의: 매장 내 메뉴판 참고
주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있어서 자차 방문자에게도 정말 좋아요.
🍽 대표 메뉴: 생삼겹살 + 오겹살
공원생삼겹살의 메인은 두툼하고 신선한 생삼겹살과 쫄깃한 오겹살입니다.
특히 1등급 국내산 한돈만 사용한다는 점이 매우 인상적이었어요.
- 생삼겹살 180g
- 생목살 180g
- 황정살 160g
- 오겹살 180g
- 막창 (160g, 수입)
뿐만 아니라 신메뉴로 소갈비살(수입) 도 새로 추가되어 선택의 폭이 넓습니다.
🍖한상차림
사진으로 먼저 보여드릴게요!
- 다양한 부위가 한판에 나오는 고기 퀄리티!
- 초벌 없이 생고기를 직접 숯불에 굽는 재미!
- 오겹살 특유의 지방과 살코기의 환상적 조화
- 부드럽게 구워진 삼겹살과 파절이의 만남


직접 구워보니, 고기의 신선함이 정말 남달랐어요.
특히 오겹살의 고소한 풍미와 삼겹살의 쫀득한 식감은 말로 표현할 수 없을 정도였습니다.
🍚 반찬과 셀프바 구성

이 집의 매력 중 하나는 잘 관리된 셀프바입니다.
- 각종 쌈채소
- 파절이
- 명이나물
- 고추, 마늘
- 김치
- 나물류
- 쌈장, 기름장
그리고 밥, 국, 물은 셀프 코너에서 자유롭게 이용할 수 있어요.
추가 반찬도 셀프라 편하게 마음껏 가져다 먹을 수 있었습니다.
💬 공원생삼겹살의 좋은 점 요약
✔ 1등급 국내산 한돈만 사용
✔ 신선한 고기 퀄리티
✔ 깔끔한 셀프바 운영
✔ 삼겹살 + 오겹살 모두 훌륭한 맛
✔ 가격 대비 만족도 매우 높음
✔ 내부와 외부 테이블 모두 있어 모임도 가능

고기 품질과 분위기, 가격 모두 만족했던 곳이었어요.
특히 야외 테이블 공간이 마련되어 있어 저녁에는 살짝 바람 맞으며 먹는 재미도 있었습니다.
📸 메뉴판 & 가격 정보
메뉴명 | 가격 (1인분) |
---|---|
한돈 생삼겹살 180g | 13,000원 |
한돈 목살 180g | 13,000원 |
한돈 황정살 160g | 13,000원 |
한돈 오겹살 180g | 13,000원 |
막창 160g (수입산) | 13,000원 |
신메뉴 소갈비살 150g | 16,000원 |
추가 메뉴로 볶음밥, 라면, 된장찌개, 냉면 등도 별도로 주문할 수 있어요.
✔️ 한 줄 요약
충주 삼겹살 맛집을 찾는다면, 구연수동 공원생삼겹살은 추천드리고 싶어요.
삼겹살, 오겹살을 제대로 즐기고 싶다면 이곳을 추천드릴게요.
특히 충주 연수동, 삼겹살 맛집 찾는 분들은 후회 없을 거예요.
📍 매장 기본 정보
- 상호명: 공원생삼겹살
- 주소: 충북 충주시 연수동 824
- 영업시간: 점심 ~ 저녁까지 (브레이크 타임 없음)
- 전화번호: 매장 내 메뉴판 참고
- 주차: 매장 앞 + 공영주차장
- 특징: 셀프바 운영, 외부 테이블 운영, 1등급 국내산 한돈 사용
📸 사진과 후기는 @lensview_st
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